¿Por qué comprar nueces y otros frutos secos con cáscara? Los frutos secos con cáscara, en especial las nueces y las almendras, son una fuente magnifica de proteína vegetal y ácidos grasos monoinsaturados, además de ser un alimento delicioso y un complemento excelente para la gastronomía. Los frutos secos cuidan de la salud de nuestro corazón a través de minerales como el potasio, su bajo contenido en sodio o su alto contenido en omega-3, reduciendo la presión arterial, regulando el colesterol en sangre y favoreciendo su circulación. Además, al ser ricos en proteína y vitaminas. aportan nutrientes para la piel […]
